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Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst
- La Rochefourcauld
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Stilbruch Speisekarte
Suppen | Eintöpfe
Cremesuppe von Glückstädter Tomaten
Pesto, Brot
€ 5,90
Krabbensuppe
Sahne, Krabben, Brot
€8,,90
Kürbissuppe
Kerne,Oel, Brot
€6,50
Vorspeisen | Salate
Kartoffelpuffer
Räucherlachs, Salatbeilage
€ 12,50
Hausgemachte Schafskäsecreme
Baguette
€ 6,90
Gebackener Camembert
Salatbeilage, Preiselbeeren, Brot
€ 13,50
Hauptgerichte
Vegetarisch
Veggie Burger
Grillgemüse, Chestersauce, Salat, Schwand
€ 16,50
Enchiladas
Tomatensauce, Pfannengemüse, mit Käse überbacken, Schmand
€ 14,90
Ofenkürbis mit Feta
Hokkaidokürbis, Honig, Walnüsse, Schafskäse
€ 16,50
Pasta
Tagliatelle, Pesto, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan
€ 15,90
Hauptgerichte
Fleisch
Stilbruch's Devil
Schweinesteaks überbacken, Käse, Sauce Hollandaise, Gurke, Tomate, Salat, Champignon-Zwiebelgemüse, Bratkartofeln
€ 19,90
Stilbruch's Devil EXTREME -SCHARF-
Schweinesteaks überbacken, Käse, Sauce Hollandaise, Gurke, Tomate, Salat, Champignon-Zwiebelgemüse, Jalapenos, Salsa,Bratkartofeln
€ 21,90
Schnitzel Wiener Art | Knusperpanade
Gurkensalat, Bratkartoffeln
dazu 2 Spiegeleier zzgl. 3,00€ | dazu Sauce Hollandaise zzgl. 3,50€ | dazu Jägersauce zzgl. 3,50€
€ 15,50
Stilbruch's Currywurst
Curry-Tomatensauce, Jalapenos, Röstzwiebeln, Pommes
€ 12, 90
Enchilada Hähnchen
Pfannengemüse, Hähnchenbrustfilet, Tomatensauce, mit Käse überbacken, Sour Creme
€ 14, 90
Haugemachtes Sauerfleisch aus der Rippe
Remouladensauce, Bratkartoffeln
€ 17,50
Hauptgerichte
Fisch
Schollenfilets Finkenwerder Art
Speckstippe, Pellkartoffeln, Gurkensalat
€ 23,50
Hamburger Pannfisch
Gebratene Fischfilets, Dijon-Senfsauce, Bratkartoffeln
€ 23,50
Pasta Lachs
Krebsrahm, Lachsfiletstreifen, Rucola, Parmesan, Kirschtomaten
€ 21,50
Hauptgerichte
Stilbruch Burger
Babo - 200 gr Patty | Rind oder Crunchy Chicken
Bacon, Röstzwiebeln, BBQ-Sauce, Chester-Sauce
€ 16,50
Waldschrat - 200 gr Patty | Rind oder Crunchy Chicken
Champignons, Zwiebeln, Chestersauce, Kräuteschmand
€ 16,90
Buns | Beilagen
jeweils mit Ciabatta- oder Brioche-Bun
Belgische Pommes (€ 4,- ) Süßkartoffelpommes (€ 4,50 ) Käse-Makkaroni (€ 4,50) Bratkartoffeln (€ 3,80)
€ 15, 90
Herbstlich
Birnen, Bohnen und Speck
Kochbirnen, gebratener Speck, Bohnen, Senf
€ 17,50
Hausgemachte Frikadelle
Kohlrabi in Rahm, Petersilienkartoffeln
€ 18,50
Deftiges Rindergulasch
Rotkohl, Salzkartoffeln
€ 19,90
Caesars Pasta
Tagliatelle, Caesarssauce, Hähnchenbrustfiletstreifen, Kirschtomaten, Rucola
€ 17,50
Desserts | Süßes für zwischendurch
Milchreis, warm oder kalt
Zimt, Zucker oder Kirschen
€ 5,50
€7,90
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
€ 7,50
Kaiserschmarrn
Vanilleeis, Sahne
€ 8,90
Schokoladenküchlein
Vanilleeis, Topping
€ 6,90
Sweet Baileys
1 Kugel Vanilleeis, Baileys, dazu ein Espresso
€ 5,90
Topfenknödel mit Erdbeerfüllung
Sahne, Vanillesauce
€ 8,90
Unser Mittagstisch
Mittagstisch
19.-23.10.26
täglich mit Salatbuffet
Königsberger Klopse
Reis
€ 11,00
Buddermelksupp
Birnen, Griesklöße
€ 10,00
Gebratenes Seelachsfilet
Grüne Sauce, Kartoffeln
€ 12,00
Jeden Mittwoch - SCHNITZELTAG
Schnitzel, Bratkartoffeln
€ 10,00
Unsere Guten Morgen Frühstückskarte
Frühstück
Markt-Frühstück
1/2 belegtes Brötchen, Käse, Salami, Schnittlauchschmand, 1 Becher Kaffee, 1 gekochtes Ei
€ 6,50
Seemanns-Frühstück
2 Scheiben Vollkornbrot, Butter, Räucherlachs mit Meerrettich, Matjesfilet, Rührei, Kaffee satt
€ 21,50
Stilbruch Früchstück ab 2 Personen
2 Brötchen nach Wahl, 1 Scheibe Vollkornbrot, Butter, süßer Aufstrich, 1 gekochtes Ei, Fruchtjoghurt, Fleischsalat, Käse & Wurst, Schnittlauchschmand, 1 Glas Sekt /Orangensaft, Kaffee satt
€ 23,50 p.P
Frühstücksbuffet
täglich von 8.30-11.00 Uhr
€ 14,50 p.P.
Aktuelle Specials
Restaurant
Hotel
Café
Willkommen im Stilbruch.
Vielfalt & Genuss!
Hier finden Sie uns:
- Große Kremper Straße 18 25348_Glückstadt
- 04124/60823-00
- info@stilbruch-glueckstadt.de
Öffnungszeiten
Mo – Di
Mi
Do
Fr – So
8.30– 20:00 Uhr
8.30 – 17:00 Uhr
Ruhetag
ab 8.30 Uhr Frühstück und von 12.00 -20.00 Uhr warme Küche
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